Kamavaht maasikate ja beseeküpsistega

Kamavaht maasikate ja beseeküpsistega ehk Eton Mess kamaga

Mina olen endiselt kamateema juures :) Proovisin seekord kiidetud Eton Messi kamaga. Retsept on siin. Suhkrut ei pannud üldse ja kama panin natuke rohkem. Hästi mõnusalt kamane sai. Magus ja maitsev. Ma pole seda kamata Eton Messi söönud, aga arvan, et see kamaga variant on tunduvalt parem :) Mulle väga meeldis!

Mmmmaasikad vahukoorega. Mmmmõnus.

Keedetud maisitõlvikud

Keedetud maisitõlvikud

Juba mitu päeva olen mõelnud, et peaks vaatama, kas turul maisi on. Oligi! :) Ja just toodi ilusamaid juurde. Päritoluks Ungari.

Keeda mais soolaga maitsestatud vees pehmeks. Naudi või ning soola-pipraga.

Kokte maiskolber

Piima-aedviljasupp

Piima-aedviljasupp

Mina olen siis üks neist vähestest, kellele see supp maitseb :)

Supi sisse läks:
kartul
porgand
hernes
kapsas
natuke võid ja tilli ning muidugi piim
Puhasta ja tükelda aedviljad ning keeda vähese veega pehmeks. Lisa või ja piim.

Grønnsakssuppe med melk

Kukeseenekaste värskete kartulitega

Kukeseenekaste

1 sibul
200 g kukeseeni
võid
2 dl rõõska koort
Haki sibul ja hauta võis pehmeks, lisa puhastatud seened. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa rõõsk koor. Hauta. Serveeri keedetud kartulitega. Puista üle hakitud tilli ja rohelise sibulaga.
Nii lihtne see ongi.

Ülilihtne rabarberikook

Ülilihtne rabarberikook

Juuli juba käes ja minul alles esimene rabarberikook... (tegemine jäi tegelikult ikka juunikuusse :) )
Pärast pikka otsimist leidsin retsepti siit. Lisasin veel natuke kaneeli ja mandlilaaste. Päris hea ja lihtne teha ka :)

Rabarbrakake