25 november, 2008

Kõrvitsapüreesupp


Kõrvitsapüreesupp

Kunagi tähendas kõrvitsasupp minu jaoks kõrvitsa-mannasuppi, mille söömisest oleks hea meelega kõrvale hiilida tahtnud. Õnneks on need ajad möödas ja kõrvitsast saab muudki söödavat ja väga maitsvat valmistada :) Seekordne supp sisaldab kartulit, porgandit, sibulat ja muidugi palju kõrvitsat. Maitsestatud soola, pipra, natukese küüslaugu ning riivitud muskaatpähkliga. Lisandiks röstitud kõrvitsaseemned ja rõõsk koor (10%).

Gresskarsuppe

Pumpkin soup