Maksakaste sibula ja porgandiga
Kuna ma toore maksaga eriti suur sõber pole (toore maksaga meenub alati see, kuidas me põhikoolis matemaatikast minema hiilisime ja end sööklasse appi kauplesime. Kokkadel oli alati hea meel. Kord pidime suure kausitäie toorest maksa tükkideks tegema... Pärast seda korda käisime vist küll mõnda aega päris korralikult tunnis :)), siis üritasin kaval olla ja ostsin juba praetud maksa. Täitsa hea sattus. Kõrvale kartul, kohustuslik hapukapsasalat (see lihtsalt PEAB olema) ja natuke lehtsalatit ka- kevademaitset :)
Leversaus med løk og gulrøtter. Servert med kokte poteter og surkål-salat (den MÅ man ha!:) )/Liver gravy. Served with boiled potatoes and sauerkraut salad.
Kuna ma toore maksaga eriti suur sõber pole (toore maksaga meenub alati see, kuidas me põhikoolis matemaatikast minema hiilisime ja end sööklasse appi kauplesime. Kokkadel oli alati hea meel. Kord pidime suure kausitäie toorest maksa tükkideks tegema... Pärast seda korda käisime vist küll mõnda aega päris korralikult tunnis :)), siis üritasin kaval olla ja ostsin juba praetud maksa. Täitsa hea sattus. Kõrvale kartul, kohustuslik hapukapsasalat (see lihtsalt PEAB olema) ja natuke lehtsalatit ka- kevademaitset :)
Leversaus med løk og gulrøtter. Servert med kokte poteter og surkål-salat (den MÅ man ha!:) )/Liver gravy. Served with boiled potatoes and sauerkraut salad.
tehtud :)
VastaKustutaa meie maksakaste on endiselt ooterežiimil.
kuidas ostad praerud maksa?? Toorest tuleb osta!! Ja enne praadimist maitsed :) nagu mina!
VastaKustutaLapsena oli maksakaste kartulitega minu lemmiksöök. Polegi seda iidamast -aadamast enam söönud. Peaks ka tegema. Ja juurde peedi-küüslaugu salatit! Mmm. Neelud käivad juba.
VastaKustuta