Seto trühvlid ehk kamapallidKõik sai alguse sellest, et Doora kutsus külla. Ja siis on ju teada, et peab ka midagi uut ja põnevat katsetama. Plaanis oli Napoleoni kook. Doora tegeles koogiga, väike kokaabi M puistas naerdes suhkrut ja kaneeli põrandale ja mina seadsin end sisse raamaturiiuli ees (tööjaotus missugune!). Tegelikult ma natuke ikka aitasin ka. :) Aga sealt raamaturiiulist leiab alati midagi. Maikuu Oma Maitses olid Kauksi Ülle Seto trühvlid ehk kamapallid. Sobib ju väga hästi Nami-nami uue kooskokkamise teemaga. Retsept ise järgmine:
2 spl mett
vahukoor
kama
jõhvikaid
kookoshelbeid või mandlilaaste
Sega mesi ja vahuleaetud vahukoor. Lisa niipalju kama, et saaksid vormida pallikesi. Veereta palle kookoshelvestes või mandlilaastudes. Kaunista jõhvikatega.
Hästi kamased, aga mulle täitsa meeldisid. Uus ja huvitav ja hea vaheldus tavalistele maiustustele.
Ja Doora Napoleoni kook sai ka väga hea. Parim! :)
Nojaaa. Kamatrühvlid said ilusad. Maitsvad kaa! Aga sokolaad on parem. Õige sokolaad mitte kamasokolaad :))))
VastaKustutaNeed on tõesti vahva välimusega!
VastaKustutaNii isuäratavad :) Kohe suu hakkab vett jooksma;)))
VastaKustutaväga ilusad :) ma kamafänn pole, aga rummikoogi isu tuli küll peale :D
VastaKustuta