Nami-Nami kooskokkamine nr 16: Kevadroheline
Sain minagi lõpuks turule sellisel kellaajal, et midagi ikka saada ka oli :)
Hapuoblikasupp on kevadel lausa kohustuslik :) Ühtegi konkreetset retsepti ei kasutanud, tegin nii nagu meil kodus alati tehtud on.
Supi sisse läks: kartul, porgand, natuke kaerahelbeid, pruunistatud hakkliha, puljongikuubik ja hapuoblikad.
Supile peale hakitud muna, hapukoor ja maitseroheline (tegelikult mulle meeldiks murulauguga, aga murulauku enam turult ei saanud... Sibul-till kõlbavad kah :))
Sain minagi lõpuks turule sellisel kellaajal, et midagi ikka saada ka oli :)
Hapuoblikasupp on kevadel lausa kohustuslik :) Ühtegi konkreetset retsepti ei kasutanud, tegin nii nagu meil kodus alati tehtud on.
Supi sisse läks: kartul, porgand, natuke kaerahelbeid, pruunistatud hakkliha, puljongikuubik ja hapuoblikad.
Supile peale hakitud muna, hapukoor ja maitseroheline (tegelikult mulle meeldiks murulauguga, aga murulauku enam turult ei saanud... Sibul-till kõlbavad kah :))
Engsyresuppe med vaktelegg
see kõik paistab nii tervislik ja hea, kuigi mul pole aimugi kuidas hapuoblikas supi sees maitseb :D lisaks vutimunade mitte söömisele, on mul õnnestunud suureks kasvada ka ilma oblikasuppi maitsmata.
VastaKustutaSelline mõnusalt kerge supp tundub. Aitäh osalemast!!
VastaKustutaJuba pealevaadates tundub väga hea supp. Tekitab isu ja tahaks kohe järgi proovida! :)
VastaKustutaEdu ja head katsetamist köögis ka uuel aastal!