Õunauputus on vist igal pool. Isegi seal, kus päris oma õunaaeda ei ole. Aga õunakoogid on ju head, kuigi seda on vist üsna raske otsustada, milline neist see kõige-kõige on. Üheks minu viimase aja lemmikuks on Kaerahelbe-plaadikook õuntega.
Põhi:3 muna
1 kl suhkrut
100 g margariini
2 kl kaerahelbeid
1 kl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1/2 kl piima
Kate:
1 l õunalõike
suhkrut, kaneeli
Vahusta munad ja suhkur. Lisa jahtunud sulamargariin, kaerahelbed, küpsetuspulbriga segatud jahu ning kõige lõpuks piim. Sega. Tõsta taigen võitatud ahjuplaadile, rulli laiali. Pane peale õunatükid ning puista üle suhkru ja kaneeliga. Küpseta 175C juures ca 40 minutit.
Allikas: Laine Remmelgas "Küpsetame ise II"
Tainast ei ole ühelgi korral rullida õnnestunud- liiga vedel. Isegi siis, kui piima lisamata unustasin :)
Allikas: Laine Remmelgas "Küpsetame ise II"
Tainast ei ole ühelgi korral rullida õnnestunud- liiga vedel. Isegi siis, kui piima lisamata unustasin :)
meil ka õunauputab, puid pole vajagi. peaks ka proovima, annan siis teada mis seis mul rullimisega jäi :D
VastaKustuta