Pohlamuffinid
50 g nisujahu (u 2,5 dl)
2 dl fariinsuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
2 muna
1,5 dl hapukoort
50 g sulatatud võid
1-2 dl pohli või jõhvikaid
Sega jahu, suhkur ja küpsetuspulber. Lisa hulka munad, hapukoor ja
sulavõi, vispelda kergelt läbi. Viimasena lisa marjad.
Jaota tainas muffinivormidesse.
Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 15 minutit.
Väga head ja mahlased.
Allikas:
Nami-Nami
Tyttebærmuffins
kõht on täis, aga isu on ikka :) muudkui küpsetad ja küpsetad. nii äge!
VastaKustuta