Ilusat sõbrapäeva, armsad sõbrad!
Kohvitrühvlid piisakese brändiga
130 g tumedat šokolaadi
100 g 35% vahukoort
2 tl lahustuva kohvi pulbrit
soovi korral natuke brändit
katteks 175 g valget šokolaadi
kaunistuseks kohviube, šokolaadist südameid
Tükelda šokolaad kaussi. Kuumuta koor keemiseni, lisa kohv ning vala šokolaadile. Sega ühtlaseks massiks. Pane segu umbes tunniks ajaks külmkappi tahenema. Tahkunud massist vooli pallikesed ning aseta need veel umbes pooleks tunniks külma.
Sulata valge šokolaad vesivannil. Lase sel jahtuda umbes 28 kraadini. Kasta trühvlipallid valgesse šokolaadi, tõsta tahenema ning kaunista.
aitäh ja ilusat sõbrapäevajärgsetpäeva sulle :)
VastaKustutaoh kurja, kuidas mind isekeerutatud kommid alati isutavad. südamed ja puha. nii armas :)