29 juuli, 2015

Klopitud kurgisalat

Ma vist isegi ei pea ütlema, et see salat on üks mu suvistest lemmikutest. Lapsepõlv ning memme valmistatud hõrgutised.
Klopitud kurgisalat

värsket kurki
soola
köömneid
natuke sibulat
30% äädikat
värsket tilli

Koori kurgid ning lõika õhukesteks viiludeks. Pane koos soola, köömnete ja sibulaviiludega kaanega kaussi. Sega läbi ning lase natuke aega seista. Raputa kaussi. Maitsesta äädikaga, sega juurde hakitud till (ja roheline sibul). Naudi!

Retsepti leiad ka Nami-Namist

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar